Maroc - CORSENETINFOS.CORSICA - A la Une - 06/May 11:57

Biera in festa sbarca in Bastia les 9, 10 et 11 mai

Le Salon des bières corses, Biera in festa, est de retour et se déroulera au parc de la Citadelle de Bastia ces jeudi 9, vendredi 10 et samedi 11 mai. Trois jours de festivités où la bière mais aussi le champagne vont couler à flot. Il faut remonter à mars 2018 pour trouver trace de la genèse de ce salon de la bière avec une poignée d’amis Ghisonais qui ont l’idée d’organiser dans leur village la première foire rurale entièrement dédiée aux bières locales. Cette fête sera rééditée en 2019 et 2023 en été à Ghisoni rassemblant la grande majorité des brasseurs insulaires : brasserie Pietra, brasserie A Malacella, brasserie du Mont Kyrie, brasserie de la Costa Verde, brasserie Zaffaranu, brasserie la Petite Brasserie de Corse, Brasserie Mazzera, Brasserie du Maquis, Brasserie Ribella. Ces brasseurs corses proposent aujourd’hui plus de 30 bières différentes. En 2019 nos amateurs de mousses ont la bonne idée de créer un évènement satellite sur la place Saint Nicolas à Bastia afin de permettre au plus grand nombre de personnes de découvrir les brasseries insulaires. On retrouvera aussi l’évènement à Biguglia en 2022. « Cette année notre choix s’est porté sur le parc de la Citadelle de Bastia en ce mois de mai » explique Julien Tafferelli un des organisateurs. « Le parc de la citadelle est un lieu atypique qui offre un bel espace de verdure au cœur des quartiers historiques avec une vue dégagée sur la citadelle et la mer ». Ce salon « Biera in festa Sbarca in Bastia » proposera à partir de jeudi 17h plusieurs espaces de découverte et des ateliers de dégustation animés par un Zythologue. « Lors de ces ateliers qui se dérouleront plusieurs fois par jour les visiteurs pourront apprendre à déguster dans les règles de l’art les bières locales. Flavien Decouttere, sommelier Français spécialisé dans la bière distillera ses connaissances au public car aujourd’hui, la bièr... CNI en libre accès. Primu media pure player di Corsica Per voi, incù voi in ogni locu. Premier média pure player corse. Pour vous, avec vous partout