Epicurieux: Une petite dernière pour la route?

CHRONIQUE. Il est l’heure de servir les amours. Une dernière chronique sur le monde vinicole, qui se veut être l’égale des dernières gouttes d’une bouteille de vin: le souvenir d’un merveilleux momentVoilà, c’est fini. Comme toutes les bonnes choses (du moins j’espère que celle-ci l’était), ma chronique consacrée au monde vinicole prend fin. Commencée en novembre 2021, l’aventure s’arrête en juillet 2024, avec un 56e et dernier épisode d’Epicurieux. Pas d’adieux larmoyants, pas de séparation avec regrets. Juste le sentiment d’avoir partagé un merveilleux moment avec vous. Exactement, comme ceux que l’on passe autour d’une bouteille de vin. Mais avant de partir, je vous sers les amours?D’ailleurs, vous êtes-vous déjà demandé pourquoi l’on parle des «amours» lorsqu’on évoque les dernières gouttes d’une bouteille de vin? L’origine de cette expression typiquement romande n’est pas définie avec précision. Peut-être provient-elle de la formule «A tes amours!», un souhait adressé de temps à autre au moment de trinquer. Selon la légende, obtenir les dernières gouttes d’une bouteille reviendrait à se marier dans l’année.Voir plus

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