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Maroc - LE TEMPS - Tous - 29/Aug 16:38
A Saint-Gall, la vente de viande est remise en question à la suite d’une contamination aux PFAS
Les sols, laits et viandes de certaines exploitations saint-galloises sont démesurément pollués, déplorent les autorités cantonales. L’Union suisse des paysans demande une stratégie d’indemnisation pour les agriculteurs concernésIls sont partout: les PFAS – ou «polluants éternels». Substances per- et polyfluoroalkylées utilisés (entre autres) dans les ustensiles de cuisine, les mousses anti-incendie et les vestes de pluie, ces produits chimiques longtemps ignorés des autorités sanitaires font toujours davantage parler d’eux en Suisse, où ils commencent à poser des problèmes très concrets. A Saint-Gall, le gouvernement cantonal annonçait ce mercredi surveiller de près six communes particulièrement contaminées (où des relevés 40 fois supérieurs aux normes ont été constatés), dont les produits agricoles devraient être interdits à la vente ces prochains mois. Le canton exige un plan d’action national pour empoigner le problème, tandis que l’USP demande l’indemnisation des exploitants concernés en cas d’arrêt forcé de leurs activités – d’autant plus qu’ils n’ont généralement rien à voir avec la pollution qui les affecte. «Une question existentielle pour les agriculteurs touchés» Voir plus
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