Retrouvez chaque semaine une nouvelle recette pour varier les plaisirs en cuisine. ...
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Une recette terriblement réconfortante tirée du livre C’est l’hiver ! de Josée Robitaille.
Retrouvez chaque semaine une nouvelle recette pour varier les plaisirs en cuisine. ...
La vallée de Munster en Alsace est célèbre pour son fromage au goût unique. La recette aurait été inventée par des moines bénédictins au VIIe...
Des cookies, ça faisait "longtemps" ! :-) En voici une nouvelle recette trouvé chez Amandine, au beurre de cacahuètes et noix de pécan. Autant...
Une envie d'un dessert léger et fruité ? J'ai ce qu'il vous faut avec cette verrine composée de fromage blanc, de kiwi et de spéculoos. Une...
Le nom de ce fromage neuchâtelois à pâte mi-dure, sobriquet dont on a affublé les habitants du canton, est lié à la religion. Il est le...
J'aime revisiter la blanquette, vous en trouverez d'ailleurs plusieurs versions sur le blog. Mais pour l'heure, c'est une version avec du poulet et du...
J’étais déjà sous le charme du Poisson Blanc après une visite automnale, mais c’est l’hiver que je suis éperdument tombée amoureuse de ce...
Imaginez, un festival electro pour les fondus de fromage. C'est le concept de la Mad Jacques Fromage qui donne rendez-vous le 5 avril 2025 à...
Désigné meilleur fromage de France lors des World Cheese Awards, le fromage basque Ossau-Iraty connaît une explosion de ses ventes. En décembre,...
Un fromage de brebis, made in Tarn, médaillé d'or au championnat de France 2024. C'est le succès d'un savoir-faire et du travail réalisé à la...