Après les vacances, et la parenthèse olympique enchantée, sorte de paradis artificiel qui ne dit pas son nom, voilà qu’il nous faut retrouver la...
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Le raifort, qui signifie « racine forte », porte bien son nom. Une toute petite bouchée et voilà que son goût piquant et poivré prend possession de nous, et nous fait pleurer et moucher, comme dans l’expression « avoir la moutarde qui monte au nez »!
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La moutarde est un incontournable de la gastronomie française. Moi, j'adore son bon goût piquant qui décoiffe ! Mais peu de...
De : Jean Racine Durée : 1 heure Avec : Judith Magre et Olivier Barrot
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Parce qu’il n’y a pas que le ketchup et la moutarde pour assaisonner et donner du goût, voici une sélection de sauces du monde entier pour...
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