Maroc - ELWATAN.INFO - الأخبار - 07/Jan 09:33

هل تفيد القهوة بدون سكر صحة القلب؟ اكتشف فوائدها

تُعد القهوة من المشروبات الأكثر استهلاكًا عالميًا، وذلك لما تتمتع به من مذاق مميز وفوائد صحية عديدة. لكن ماذا يحدث للجسم عند تناول القهوة دون إضافة السكر؟ إليك أبرز الفوائد الصحية لشرب القهوة السوداء: 1. تعزيز عملية التمثيل الغذائي شرب القهوة السوداء يساعد في تعزيز عملية التمثيل الغذائي بفضل احتوائها على الكافيين، الذي يعمل كمنبه طبيعي يحفز عملية توليد الحرارة في الجسم. هذه العملية تزيد من حرق السعرات الحرارية، مما يسهم في إدارة الوزن بشكل فعال عند دمجها مع أسلوب حياة صحي. 2. تحسين التركيز العقلي القهوة بدون سكر تساهم في تحسين صفاء الذهن وزيادة التركيز. يعمل الكافيين على منع تأثير الأدينوزين، وهو ناقل عصبي يسبب الشعور بالنعاس، كما يزيد من مستويات الدوبامين والنورادرينالين، مما يعزز اليقظة والوظائف الإدراكية. 3. غنية بمضادات الأكسدة تحتوي القهوة على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة في الجسم، مما يقلل من الإجهاد التأكسدي ويحمي الخلايا من التلف. هذه الفائدة تصبح أكثر وضوحًا عند تجنب إضافة السكر، مما يعزز تأثير القهوة في الوقاية من الأمراض المزمنة. 4. تحسين الأداء البدني يساعد الكافيين في تحفيز الجهاز العصبي لإطلاق الطاقة من الدهون المخزنة، مما يحسن الأداء البدني. تناول القهوة السوداء قبل التمارين بنحو 30 دقيقة يعزز القدرة على التحمل ويزيد من كفاءة التمارين الرياضية دون إضافة سعرات حرارية. 5. تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني تُظهر الأبحاث أن شرب القهوة السوداء يساعد في تحسين حساسية الأنسولين وتنظيم مستويات السكر في الدم. كما أن تجنب السكر يقلل من خطر ارتفاع السكر في الدم، مما يقلل احتمالية الإصابة بمقاومة الأنسولين. 6. تعزيز صحة القلب يرتبط تناول القهوة السوداء بانتظام بانخفاض مخاطر أمراض القلب. تعمل مضادات الأكسدة، مثل حمض الكلوروجينيك، على تقليل الالتهابات وتحسين وظائف الأوعية الدموية، مما يعزز صحة القلب مع مرور الوقت. للحصول على الفوائد الصحية القصوى، يُفضل تناول القهوة باعتدال دون إضافة السكر أو المبيضات، مما يساعد على الاستمتاع بالمذاق الطبيعي للقهوة وتحقيق نمط حياة صحي.