Eliminación de comida chatarra de escuelas genera controversia

Ante la entrada en vigor en marzo próximo de los lineamientos generales para el expendio de alimentos y bebidas en los establecimientos escolares, Simón Barquera Cervera, presidente de la Federación Mundial de Obesidad e investigador del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP), aseguró que se está capacitando a los encargados de las cooperativas que operan en los centros escolares del país con el propósito de que éstos ofrezcan alimentos saludables a los alumnos.

Eliminación de comida 'chatarra' de escuelas genera controversia – La Jornada

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