El bagre es un pescado de agua dulce con sabor suave y textura firme. Es el protagonista de este plato, considerado como una pieza fundamental de la...
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Los pastelitos venezolanos son una exquisitez culinaria que se disfruta en todo el país, especialmente durante desayunos, meriendas o como pasapalo. Su elaboración, aunque sencilla, requiere de una masa bien trabajada para lograr la textura crujiente y suave característica de estos bocados irresistibles. En esta oportunidad, te compartimos una receta tradicional de masa para pastelitos […]
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Una suave y esponjosa torta de zanahoria que combina el dulzor de las zanahorias y el aroma de la canela¡Comparte esta receta con tus amigos!
Pepa Muñoz, chef de El Qüenco de Pepa, continúa su serie de platos veraniegos para METRÓPOL con una sencilla receta fácil de elaborar para que...