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Knorr lanza su nueva variedad de Caldo Cero Sodio sabor verduras. Una nueva opción para quienes tienen restringido el uso de sodio a diario, o desean manejar la cantidad de sal agregada, pero que no quieren renunciar al sabor. La nueva propuesta de la marca llega en presentaciones de 6 o 12 unidades, y mezcla ingredientes como cebolla, perejil, ajo, cúrcuma, laurel y zanahoria, entre otros, que ayudan a resaltar aún más el sabor. No contiene conservantes ni aromatizantes artificiales, gracias al proceso de deshidratado de sus vegetales que, además, se cultivan bajo prácticas de agricultura regenerativa. Se trata del único caldo cubo en el mercado que está libre de sellos. “En 2011 Unilever firmó un compromiso voluntario con el Ministerio de Salud de la Nación para bajar los niveles de sodio de algunos de sus productos, entre ellos los caldos, por lo que el lanzamiento de cero sodio es la respuesta a un recorrido que venimos transitando desde hace más de 10 años. Encontrar la receta correcta representó un gran desafío ya que la falta de cristales de sodio afecta no solamente al sabor, sino a la estructura, textura y disolución del cubo”, dice Natalia Fradegrada, gerente de Marketing de Knorr.
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