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El hotel-restaurante Casa Maria Luigia, situado en la ciudad italiana de Módena, supone una experiencia inmersiva sublime. Con sus tres estrellas y sus tres llaves Michelin es uno de esos lugares que hay que visitar al menos una vez en la vida. Toma buena nota porque merece tanto la pena que querrás repetir una y otra vez. Lo primero que hay que señalar en este artículo es que, frente a la general estandarización de los hoteles en materias como diseño, decoración, atención al cliente, etc., el equipo de la Guía Michelin ha decidido –a partir de este año (al igual que llevan haciendo con los restaurantes)–, distinguir con una, dos o tres llaves Michelin a hoteles emblemáticos; y para ello se han basado en 5 criterios que cumple sobradamente Casa Maria Luigia. A saber: 1. El hotel tiene que ser un destino en sí mismo, y que contribuya a la experiencia local.2. Excelencia en arquitectura y el diseño de interiores.3. Calidad y coherencia del servicio, confort y mantenimiento.4. Individualidad, reflejo de personalidad y autenticidad.5. Capacidad para ofrecer una experiencia extraordinaria a precio adecuado. La constante aventura creativa Dicho lo cual, nos vamos de viaje a la llanura padana, a escasos 10 […]
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