Acaba de publicar Un puchero de verdades, donde rememora su temprana pasión por los fogones y la aventura de crear y consolidar, con su esposa y...

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¿Tiene pan de ayer o las tapas del pan cuadrado sin consumir? ¡No los bote! Aquí le compartimos una receta infalible para el desayuno del chef...

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Sé que es una receta súper sencilla y tradicional, pero siempre es bueno recordar cómo preparar el arroz amarillo perfecto para acompañar...