Unnestudio reciente sobre comida ultraprocesada revela que su consumo eleva el riesgo de problemas cardíacos, sumándose a una serie de...
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Reconocida mundialmente por su carne, Argentina ahora tiene el potencial de liderar la innovación en proteínas vegetales. En un contexto de dietas flexitarianas, el país podría revolucionar la transformación alimentaria global.
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El consumo global de aceite de oliva supera actualmente los 3 millones de toneladas anuales, con España produciendo cerca de la mitad de esta...
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