Receta enviada por la señora Juana Goic Drpic Ingredientes: Para la masa 4 tazas (500 g) de harina 1 cucharadita de sal 1 huevo 2...
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Ingredientes Para 2 personas 25 g Azúcar 1 Lima Agua 250 g Semillas de chía una cucharadita Hielo Elaboración Pulverizamos el azúcar triturando con un procesador de alimentos. Si lo hacemos con la Thermomix,...
Receta enviada por la señora Juana Goic Drpic Ingredientes: Para la masa 4 tazas (500 g) de harina 1 cucharadita de sal 1 huevo 2...
El Bacalao encebollado a la lagunera es un plato «estrella», en muchas casas de la Ciudad, el 14 de septiembre, no faltan para acompañarlo las...
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El mejor acompañamiento para las potas son las papas arrugadas o guisadas, en el caso de estas últimas, para presentarles en la mesa, pica perejil...
Los huevos moles son un plato muy antiguo cuya fórmula de elaboración, con más o menos variantes, aparece en muchos recetarios de distintos países...
Con la llegada del verano, todos buscamos formas de mantenernos frescos y confortables. Nuestra piel, expuesta a altas temperaturas y rayos solares...
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Un plato que fue tradicional el día 9 de septiembre en La Laguna, una “Puchereta” que comenzó en la sede del Casino en la calle La Carrera en...
Con ingredientes locales y un toque de innovación, los maestros de la cocina reinventaron el