Redacción.- Una de las proteínas más abundantes del cuerpo humano es el colágeno. Una de sus funciones es la de proveer de estructura a la mayor...
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Saber cómo la carne está más rica es una cuestión de gustos personales, no así saber cuál es el punto más saludable y al que, por tanto, conviene cocinarla. No hay una sola manera correcta de comer la carne, pero sí hay una que conviene más para nuestra salud
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