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Maroc Maroc - PRENSAEVENTOS.CL - A la Une - 18/Jun 16:15

Menos desperdicios y mayor eficiencia: las ventajas de la tecnología en el Día de la Gastronomía Sostenible

Considerando el origen de los ingredientes, cómo se cultivan y llegan al mercado y al consumidor final, esta fecha establecida por la ONU cada 18 de junio, busca promover prácticas que hagan de la cocina un espacio más eficiente, que ayude a la economía local. Equipamiento cada vez más innovador, permite reducir considerablemente las mermas […]

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