Une alimentation équilibrée repose sur la diversité des ingrédients et des nutriments. Ces quatre recettes à base de poisson, viande et poulet...
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Au Mali, la malnutrition constitue un problème de santé dans plusieurs parties du pays. D’où l’importance de s’intéresser à l’alimentation des nourrissons et des jeunes enfants. Les nutritionnistes proposent un régime alimentaire en fonction de l’âge, composé de légumes et de fruits, la viande, le poisson, les œufs et des...
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S’ils comportent de nombreux avantages sur le plan environnemental, les succédanés de la viande peuvent entraîner certaines carences, relève une...
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Introduction Depuis le début du mois de septembre 2024, les prix des fruits et légumes ont atteint des niveaux sans précédent en Algérie. Cette...
Le gaspillage alimentaire devient un véritable fléau en Tunisie. Il est constaté essentiellement au niveau des ménages et des institutions...
Dès la rentrée, la mairie de Margny-les-Compiègne a lancé la première cantine scolaire 100 % bio et "fait maison" des Hauts-de-France. Un pari...
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L’inflation dans le secteur de l’alimentation a aggravé la précarité alimentaire chez les enfants. ...
Brahim Nafzaoui, président de la Chambre nationale des vendeurs de viande de volaille, a confirmé que les prix des œufs et de la viande de volaille...
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