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Maroc Maroc - ACTUNET.SN - A La Une - 10/Sep 14:46

Santé et bien être: Les inconvénients du quinoa ?

Le quinoa présente de nombreux avantages, mais il y a un inconvénient possible si le quinoa n’est pas traité ou lavé correctement. Le quinoa produit naturellement des substances appelées saponines pour se protéger des menaces environnementales naturelles. Les coquilles des graines de quinoa sont enrobées de ces saponines amères et peuvent être nocives pour les […]

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