Sabine Cassel-Lanfranchi, qui a signé il y a quelques années dans " De mère en fille, Cuisine de Corse" publié chez Albin Michel, a ouvert son...
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Temps de cuisson : 30 min Difficulté : facile Pour 3 personnes Ingrédients pour le poisson : 200g de filet de dorade ou de thon ½ cuillère à café de jus de citron 1 pincée de sel 3 cuillères à soupe de farine pour la panure 5 cuillères à soupe d’huile Ingrédients pour les margoses frits: […]
Sabine Cassel-Lanfranchi, qui a signé il y a quelques années dans " De mère en fille, Cuisine de Corse" publié chez Albin Michel, a ouvert son...
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4 portions ∙ 30 min de préparation ∙ 20 min de cuisson Ingrédients Œufs pochés 8 œufs à température ambiante60 ml (1/4 tasse) de vinaigre...
Préparation : 40 min. Cuisson : 20 min. Difficulté : facile.