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Maroc Maroc - TUNISIENUMERIQUE.COM - A la Une - 06/Sep 09:27

Mouled : Assida bidha au miel une douceur traditionnelle tunisienne

  500 g de farine 1 litre d’eau 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de beurre Huile d’olive Miel Préparation : Délayer la farine dans l’eau, puis filtrer Ajouter le sel et mélanger Mettre à cuire à feu moyen Remuer sans arrêt avec le “medlek” ou une spatule en bois jusqu’à l’apparition […]

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