Un moelleux à la châtaigne et au chocolat, au cœur fondant, c'est la recette proposée aujourd'hui par Corse Net Infos qui, tous les dimanches,...
Vous n'êtes pas connecté
Ingrédients 250 g de chocolat au lait 50 g de chocolat blanc 200 g de crème de pistache 100 g de kadaïf (ou kunafa) + 20 g de beurre 80 g de pistaches Instructions Préparation du Kadaïf : Couper le kadaïf en petits morceaux. Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen. Ajouter […]
Un moelleux à la châtaigne et au chocolat, au cœur fondant, c'est la recette proposée aujourd'hui par Corse Net Infos qui, tous les dimanches,...
Bouchées fruitées de grains de raisin frais enrobés de miel et de pistaches concassées. Une recette "petit chef" (réalisable par des...
Les tomates séchées à l’huile sont une véritable gourmandise à ajouter à vos plats pour un goût méditerranéen intense et savoureux. Voici...
Au Salon du chocolat, qui se tient à Paris du 30 octobre au 3 novembre, la production tricolore joue la carte du luxe accessible, avec une offre qui...
Les spaghettis all’Amatriciana sont un plat italien traditionnel originaire d’Amatrice, dans le Latium. Voici une version adaptée aux règles...
Je vous propose aujourd'hui une recette à tomber par terre du chef Yotam Ottolenghi. Il s'agit de petits cakes à la noisette et ricotta, nappés de...
Le Salon du Chocolat et des Délices d’Ajaccio revient cette année pour sa 5e édition,. Il se tiendra du vendredi 1er au dimanche 3 novembre 2024...
Si vous aimez les cakes et le chocolat, voici une recette qui devrait particulièrement vous plaire. Le chef pâtissier François Perret dévoile sa...
Ecoutez notre reportage en cuisine avec le couple de chefs Cristina et Pierre Chomet qui préparent le dessert ultime pour mettre vos papilles en...
Une start-up a trouvé le moyen de cultiver des levures et à les laisser fermenter pour qu’elles synthétisent de la caséine, la principale...