Le soja, alternative privilégiée aux protéines animales, est un incontournable des régimes végétariens. Il aurait pourtant des conséquences...

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Cure détox, solution minceur, booster d'immunité ou anti-stress: un Français sur quatre consomme régulièrement des compléments alimentaires....

L’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) a appelé, lundi, à la vigilance...

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L'Anses met en garde contre les risques sanitaires des produits à base de soja, qui seraient trop riches en isoflavones. Ces substances végétales,...

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Végane, végétarien, paléo, céto, omnivore et pescétarien... Les régimes alimentaires sont nombreux, mais lequel est le meilleur pour notre...

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Dans un rapport publie ce mercredi, l'Agence nationale de securite sanitaire (Anses) appelle a renforcer les obligations legales des plateformes en...