En Ariège, Christelle a trouvé une manière de faire fructifier les productions des exploitations des environs en les vendant dans son épicerie....
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Le concours Les Quintessences a remis la médaille d’or de la meilleure épicerie fine de France à une épicerie ariégeoise, installée dans une roulotte en bois: L’Epicerie d’Ici. Les Quintessences, créé en 2019, récompense les meilleurs concepts qu’il s’agisse d’épiceries fines, de commerces d’artisanat de bouche, de magasins d’alimentation générale, d’hôtels, d’espaces de dégustation, de […]
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Ce règlement est le premier à intervenir dans le cadre de la négociation coordonnée qui touche une trentaine d’hôtels.
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