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Le Groupe Ar Collection Hotels est un groupe hôtelier Breton dirigé par Pierre Ruello, Breton lui-même et amoureux de sa terre natale. Aussi, pas étonnant qu’avec ces cinq établissements hôteliers de très grand charme et dotés d’une restauration hors pair, Pierre Ruello ait confié la supervision des cartes de ses restaurants au chef triplement étoilé […]
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