Mauvaises récoltes, grogne sur le prix au kilo… Après une période difficile, la prochaine campagne s’annonce-t-elle sous de meilleurs auspices...
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La Côte d’Ivoire est le principal fournisseur mondial de cacao. En plus des mauvaises récoltes attendues au cours de la saison 2023/2024, le CCC, régulateur de la filière, doit relever de nombreux défis pour stabiliser le marché local. En Côte d’Ivoire, le Conseil du Café-Cacao (CCC) prévoit d’exclure les intermédiaires de la chaîne de commercialisation du cacao d’ici à la fin de l’année 2025. Cette ambition se fonde notamment sur le nouveau « Système national de traçabilité du café-cacao » en cours de déploiement dans le pays depuis son adoption en septembre 2023. Il convient de ...
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