Les 21 et 22 juin, la tour Burbant, classée au Patrimoine Majeur de Wallonie, s’apprête à ouvrir ses portes pour une expérience gastronomique...
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La promotion des mets locaux transcende les frontières du Burkina Faso. Quand la diaspora s’y engage, la gastronomie burkinabè se déporte au Canada sous le magistère de Olga Lamoussa Derra. Depuis 2019, le restaurant « les délices de Lam » offre une escale culinaire burkinabè dans la ville de Québec. Dégustons ! Nous sommes le […]
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Le « Tedjella », un plat traditionnel de très grande popularité à Djanet occupe une bonne place dans la gastronomie du Tassili-N’Ajjer et...
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Les disciples Escoffier de Maurice, en collaboration avec le chef Lalaina de Madagascar, également disciple Escoffier, ont offert une soirée...
Chaque année en juin, la petite ville de Vic-en-Bigorre, nichée au cœur du Val d’Adour, devient le centre névralgique de la gastronomie grâce...
( Rabat, le 23 juin 2024 ). En marge de sa visite officielle au Royaume du Maroc, le ministre des Affaires étrangères de la...
Après 20 ans de silence, le groupe légendaire Sycomore se reforme pour une occasion exceptionnelle en hommage à Rudy Noël ! Ne manquez pas leur...
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Ouvert depuis le 15 avril, Quartz est le premier établissement du chef David Alexandre. Au menu : des produits de saison, locaux et frais pour un...
Au cours des dernières années, l'intérêt pour les produits régionaux a fortement augmenté. De plus en plus de consommateurs privilégient la...