Elles donnent du goût, une belle coloration et des arômes supplémentaires : les huiles végétales sont essentielles à la plupart de nos recettes...
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Qu'est-ce que le point de fumée ? Ce point est la température à partir de laquelle les matières grasses commencent à se détériorer, noircissent et libèrent une fumée toxique. Si on dépasse cette limite, les huiles deviennent nocives et libèrent de no... Lire la suite de l'article sur Elle.fr
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Parmi les soins incontournables, les masques capillaires sont des piliers de nos routines beauté. Indispensables pour nourrir et réparer la fibre,...
ELLE à table. — Comment est né ce projet ?Pierre Guyomar. — Je suis maraîcher en Bretagne, dans le nord des Côtes d'Armor, installé depuis 10...
Certains aliments ne font pas bon ménage lorsqu'ils sont consommés ensemble : soit parce qu'ils ralentissent la digestion, empêchent l'absorption...
Vers quelle marque d'eau en bouteille se tourner pour éviter d'être contaminée par les particules de plastique ? Le magazine " 60 millions de...
C'est un constat sans appel : les filles restent sous-représentées dans les matières scientifiques au baccalauréat en France, malgré quelques...
Peu mais mieux. Comme l'écrit si bien Danièle Gerkens, directrice de la rédaction du ELLE à Table " Lundi 10 février 2025, Milan. Au 10_11,...
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Tout commence en 2020 lorsque la vigneronne allemande Jasmin Swan lance une gamme de vins naturels à l'effigie de Pandora Nox, de James the Creature...