La consommation d'insectes et de farine de verre pourrait révolutionner notre alimentation. Ces alternatives, riches en protéines, présentent un...

L'utilisation de cette farine d'insectes dans les produits alimentaires sera très encadrée et doit clairement être indiquée. 4 grammes seront...

La vente de poudre de larves sera autorisée en Europe à partir du 10 février. Ces farines d'insectes pourront être utilisées pour fabriquer du...

L’utilisation de cette farine d’insectes dans les produits alimentaires sera très encadrée et doit clairement être indiquée. 4 grammes...

A partir du 10 fevrier, la poudre de larves de ver de farine pourra etre integree a divers aliments en Union europeenne. Une avancee pour...

L’Union européenne a donné son feu vert pour la commercialisation à partir du 10 février de poudre obtenue à partir de larves de ver de...

Une société française établie non loin de la frontière belge a été autorisée à mettre sur le marché de l’Union européenne (UE), dès...

Il est désormais possible que vous consommiez des aliments à base de farine de larves de ver de farine. Cet ingrédient particulier peut se...

Le 10 février, c’est l'occasion de célébrer les légumineuses, ces petites merveilles souvent négligées, mais qui méritent définitivement une...

L’Algérie, via l’Office national de l’aliment de bétail (Onab), a lancé, ce mercredi 5 février, trois nouveaux appels d’offres...