Le chef Paul Marcon, fils de l’ancien vainqueur de Bocuse d’Or, Régis Marcon, a décroché le titre lundi tard dans la capitale gastronomique de...
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Découvrez pas à pas comment réussir à coup sûr la sole meunière, ce grand classique de la cuisine française, avec la recette traditionnelle du célèbre chef Paul Bocuse. Le poisson est cuit tout simplement dans du beurre et servi
Le chef Paul Marcon, fils de l’ancien vainqueur de Bocuse d’Or, Régis Marcon, a décroché le titre lundi tard dans la capitale gastronomique de...
Le chef Paul Marcon a décroché, lundi, pour la France, le Bocuse d'Or devant le Danemark et la Suède au terme de deux jours de compétition au...
La relecture de ce grand classique de la littérature française accouche d’un récit au féminin sans véritable génie ni entrain. Sous la...
La cuisine marocaine a toute sa place au Bocuse d’or qui met en lice les meilleurs chefs du monde, ont souligné de grandes figures de la...
La finale du Bocuse d'or se tient les 26 et 27 janvier a Lyon. Vingt-quatre pays s'affrontent parmi lesquels la France, representee par le chef Paul...
Il s’agit de la neuvième consécration de la France lors du concours culinaire, créé en 1987 par l’illustre chef lyonnais Paul Bocuse.
Le prince Carl Philip de Suède se rend chaque année à Lyon, capitale mondiale de la gastronomie, pour assister à la finale du Bocuse d’Or. Cette...
La France, emmenée par le chef Paul Marcon, a remporté la 20e édition du Bocuse d’Or ce lundi près de Lyon.
Ce lundi 27 janvier Paul Marcon représente la France au plus prestigieux concours mondial de cuisine, organisé en point d'orgue du Sirha. Originaire...
Lundi, Paul Marcon, 29 ans, a remporté le Bocuse d’or trente ans après son père Régis lors du Sirha, le salon des professionnels de...