Le concombre est l'aliment phare de nos assiettes d'été. Riche en eau et nutriments, pauvre en calories et savoureux, le concombre nous envoûte par...
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L'Euro de football est l'occasion idéale pour se rassembler entre amis ou en famille et partager des moments conviviaux. Quoi de mieux que d'accompagner ces instants de quelques mets savoureux et faciles à préparer. Des recettes simples et gourmandes... Lire la suite de l'article sur Elle.fr
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L'art de sublimer les légumes d'étéCourgettes, tomates, poivrons, aubergines... Dès le mois de juin, les légumes d'été investissent toutes nos...
Nous sommes parties à la rencontre de Kevin Soria, chef du restaurant du domaine Ultimate Provence, au cœur même de la réserve naturelle de la...
Traditionnellement préparé à partir de lait de brebis, le " yaourt grec " est un yaourt égoutté, ce qui lui confère sa texture plus épaisse,...
Avec sa jolie couleur vive et son goût fumé caractéristique, le chorizo espagnol à base de pimentòn (paprika fumé chez nous) a tout pour plaire....
À savoir avant de se lancer Attention à la caramélisation des noisettes : ne poussez pas trop la cuisson sinon le caramel pourrait devenir amer....
En vacances, les meilleurs repas sont souvent les plus simples. Et parmi les incontournables, la salade de pâtes s'impose comme l'option gourmande et...
Voilà bientôt huit ans qu'Amaury Bouhours a pris ses quartiers dans les vastes cuisines du restaurant doublement étoilé Le Meurice Alain Ducasse....
ELLE à table. – Félicitations pour votre victoire. Quelles sont vos premières impressions après ce résultat ? Jorick Dorignac. – Je crois que...
Qu'est-ce qu'un bon cornichon ?Kéda Black, autrice d'Incroyables vinaigres (Keribus) et de Pickles, kimchi & cie (Marabout), experte ès...