"Recherche saisonniers désespérément". Cela pourrait être le titre d'une annonce en Aveyron....
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La pénurie de personnel dans l'hôtellerie-restauration oblige le secteur à se réinventer. En Dordogne, un restaurateur de La Roque-Gageac emploie désormais des jeunes recrutés à Madagascar. Un choix gagnant-gagnant selon le
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Le secteur du tourisme emploie environ 300 000 saisonniers chaque année. Depuis la crise sanitaire, il doit faire face à des difficultés de...
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Le manque de saisonniers inquiète à l’approche des vacances d’été. Il manquerait près de 200 000 salariés dans les hôtels et restaurants de...
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