L'art de sublimer les légumes d'étéCourgettes, tomates, poivrons, aubergines... Dès le mois de juin, les légumes d'été investissent toutes nos...
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Qu'est-ce qu'une marinade sèche ?Rien de telle qu'une marinade pour transcender un blanc de poulet ou des légumes grillés au barbecue. Venue tout droit des États-Unis, la marinade sèche (" dry rub " en anglais) est un mélange d'épices à frotter sur... Lire la suite de l'article sur Elle.fr
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Préparé à base de viande de porc et d'épices, ce saucisson à la jolie couleur rouge a tout pour plaire. Son goût et sa couleur caractéristique...
Se faire plaisir à table sans trop dépenser, c'est possible ! Le tout est de choisir des recettes conviviales et pas chères qui régaleront famille...
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Alors que l'été est sur le pas de la porte, les tartes salées sont encore et toujours la solution parfaite à emporter en pique-nique, pour une...
Traditionnellement préparé à partir de lait de brebis, le " yaourt grec " est un yaourt égoutté, ce qui lui confère sa texture plus épaisse,...
Depuis le premier confinement, beaucoup ont enrôlé les plus jeunes derrière les fourneaux d'où un véritable boom de la cuisine en famille.Et ce...
Quand les nationalités s'invitent dans les cocktails Comme en cuisine, en matière de mixologie, " chaque pays possède son savoir-faire ". Pour...
Il y a des rencontres qui vous touchent plus que d'autres. Yazid Ichemrahen est de celles-là. Les réseaux sociaux racontent le succès professionnel...
L'ancien tiercé gagnant, farine, œuf battu et chapelure, a pris quelques rides, au profit de nouvelles combinaisons, plus craquantes et parfois...