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par Gus Trompiz PARIS (Reuters) - La récolte de blé tendre cette année en France, le plus grand producteur de l'Union européenne (UE), devrait tomber à 25,17 millions de tonnes, soit son niveau le plus bas en 41 ans, alors que les fortes pluies ont impacté à la fois la surface cultivée et les rendements, a déclaré Argus Media mardi. Le rendement de la récolte de blé tendre a été estimé à 5,93 tonnes par hectare (T/ha) pour 2024, ce qui représente une chute de 18,7% par rapport à la moyenne quinquennale, a précisé dans un communiqué le cabinet d'analyse Argus, anciennement Agritel, spécialisé dans les marchés agricoles. Si ce rendement est supérieur à celui de 2016, année lors de laquelle la récolte a atteint son niveau le plus bas du siècle, la production a été plus faible cette année qu'il y a huit ans avec notamment la baisse des surfaces.
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