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Maroc Maroc - BFMTV.COM - Vous - Cuisine - 20/Aug 06:58

"Un immense poète de la gastronomie": l'hommage des chefs à Michel Guérard après sa mort

Hélène Darroze, Alain Ducasse, Guy Savoy... De très nombreux chefs français ont rendu hommage à Michel Guérard, cuisinier du restaurant Les Près d'Eugénie dans les Landes, mort dans la nuit de dimanche à lundi à l'âge de 91 ans. Il était triplement étoilé au guide Michelin depuis 1977.

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