Si les vacances semblent déjà loin – trop loin – derrière nous, ce n'est pas une raison pour les oublier pour autant. Comment faire ? En...
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Michel Guérard s'en est allé dans la nuit du dimanche 18 août. Il avait 91 ans. Chef trois étoiles des Prés d'Eugénie, il était la dernière légende vivante de la Nouvelle Cuisine, ce mouvement également porté par Paul Bocuse, les frères Troisgros ou ... Lire la suite de l'article sur Elle.fr
Si les vacances semblent déjà loin – trop loin – derrière nous, ce n'est pas une raison pour les oublier pour autant. Comment faire ? En...
La quiche, surtout la lorraine, est une recette incontournable qui plaît autant aux petits qu'aux grands. Il faut dire qu'entre sa pâte brisée —...
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Cette semaine, Joséphine Lebard revient, à l’occasion de sa chronique publiée dans La Croix L’Hebdo, sur le décès du célèbre cuisinier...
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Il se peut que, par réflexe, vous placiez vos courgettes au réfrigérateur ou dans la panière à légumes du plan de travail de la cuisine....