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Maroc Maroc - LE DAUPHINE - France-monde - 31/Aug 04:15

Santé. Métaux lourds : faut-il arrêter de manger du poisson ?

Arsenic, cadmium, mercure, plomb… Les autorités sanitaires alertent depuis des années sur la présence de métaux lourds dans notre environnement. En particulier, dans les poissons. Faut-il pour autant arrêter de consommer certains d’entre eux ?

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