La blanquette de veau traditionnelle fait partie des plats préférés des Français. Yannick Aiguillon, artisan boucher de qualité à Moncoutant et...
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La blanquette de veau traditionnelle fait partie des plats préférés des Français. Yannick Aiguillon, artisan boucher de qualité à Moncoutant et Compagnon du Goût, nous souffle sa meilleure recette de blanquette de veau. À déguster en famille ou entre amis, c’est le plat du dimanche dont on ne peut se lasser. Et pour gagner du temps, vous pouvez la préparer la veille. Réchauffée, elle en sera meilleure…
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