Le Gato Patate (gâteau de patates douces) est un gâteau frit avec beaucoup de noix de coco râpée et une garniture au sucre. C’est le gâteau...

Le riz, cet ingrédient fondamental et universel, se retrouve au coeur de nombreuses recettes. Pourtant, sa cuisson peut parfois se transformer en...

Le conducteur a été interpellé à Bonneville avec un taux d'alcoolémie de 0,7 mg.

Envie de manger des châtaignes fraîches ? Mais comment cuire les châtaignes ? Quel temps de cuisson respecter ? Au four, à...

L’énergie de cuisson est une énergie primordiale pour les industries, les artisans, les ménages et la population en général. L’accès de la...

Pour accompagner des légumes, une viande ou encore des frites, cette mayonnaise maison orignale et savoureuse à la bière et au sirop d'érable...

Un moelleux à la châtaigne et au chocolat, au cœur fondant, c'est la recette proposée aujourd'hui par Corse Net Infos qui, tous les dimanches,...

Énormes quantités de précipitations, présence de sols secs ou artificialisés, manque de réactivité des autorités... Voici les facteurs...

L’automne en cuisine, c’est le retour des champignons, des veloutés crémeux, réconfortants au palais. Agrémenté de chips de lard, ce...

Dans un style limpide, précis, avec des textes qui vont droit au but, l’auteur, Jean Blasi, couche sur papier le fruit de plusieurs années de...