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Maroc Maroc - APTAA.FR - A La Une - 30/Oct 01:50

Ce lien séculaire entre Rungis et les restaurateurs

Depuis 1969, le Marché international de Rungis ne cesse de se réinventer pour répondre aux besoins des restaurateurs. Avec des racines remontant au XIIe siècle, ce géant des produits frais nourrit 20 millions de personnes chaque jour. Stéphane Layani, son président, passe en revue les innovations mises en place pour renforcer cette relation privilégiée avec les professionnels de la gastronomie. Une chose est sûre, le plus grand marché de produits frais au monde continue de se positionner comme un allié incontournable des restaurateurs ! « A Rungis, nous aimons les restaurateurs ! »...

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