En période de fêtes, c'est simple, l'assiette n'est jamais vide ! Huîtres, saumon fumé, foie gras, chapon, fromages ou encore bûche, la...
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Noël sans lactose n'est pas synonyme de fête sans gourmandise, au contraire. Un grand nombre d'associations d'ingrédients sont disponibles pour créer le dessert parfait. Que ce soit des truffes chocolat et marrons glacés, un tiramisu vegan au matcha... Lire la suite de l'article sur Elle.fr
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Piment, alicament d'hiver ?Des chercheurs convaincusEn 2008, des chercheurs de la Société américaine de biochimie et de biologie moléculaire...
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Si la période Noël et du Nouvel an est derrière nous, les fêtes ne sont pas terminées, il reste l'Épiphanie, avec la fameuse galette des rois....
Quand le temps vient à manquer, on est tous·tes en recherche de plats gourmands, réconfortants et faciles à faire. Et la solution n'est pas...
Après s'être régalé à Noel, on enchaîne avec l'immanquable repas de Nouvel An. Pour l'occasion, on met les petits plats dans les grands avec une...
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Devenue végétarienne puis vegan il y a bientôt dix ans, Charline a quitté l'enseignement pour ouvrir à Laval un commerce de traiteur sans...
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