Courgettes, courges d'été, aubergine ou encore poivrons ; en cette saison des beaux jours, le choix est vaste, coloré et vitaminé. Autant...
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Le caviar d'aubergine, qu'est-ce que c'est ? Rien à voir évidemment avec des œufs de poisson puisqu'il s'agit de chair d'aubergine cuite au four, délicieusement fondante, simplement écrasée en purée. Ensuite, selon les envies et les inspirations, on ... Lire la suite de l'article sur Elle.fr
Courgettes, courges d'été, aubergine ou encore poivrons ; en cette saison des beaux jours, le choix est vaste, coloré et vitaminé. Autant...
Si les fruits cuisinés au barbecue deviennent des desserts gourmands, ils sont également des atouts de choix pour sublimer la viande. Et parmi tous...
Pour réussir un apéritif végétarien, la clé est de miser sur la diversité, et autant dire que c'est une belle occasion de faire preuve de...
Cette semaine, on met l'été dans l'assiette. Entre poisson snacké, glaces gourmandes, fruits de saison mis en tarte, le menu s'annonce gourmand...
La mozzarella, la touche italienne à l'apéritifLa mozzarella est un fromage frais fabriqué à partir de lait de bufflonne, sinon de vache (que l'on...
L'aubergine, c'est la belle amie, avec sa jolie robe violette, qu'on choisit lisse et sans traces de chocs, toujours joliment apprêtée avec son...
En mer, entre amis ou en famille, lorsque sonne l'heure de l'apéritif, la convivialité est de mise. Préparez donc des amuse-bouches, des sandwichs...
La courgette est l'un des légumes du soleil dont on ne peut se passer l'été. En ratatouille, seule au four ou à la poêle, avec ses saveurs...
Bien qu'elle ne soit pas le bijou le plus confortable, la bague d'orteil signe son grand retour cette année. La tendance est inspirée de la culture...
À moins d'avoir une plaque de cuisson portable, d'être en bungalow, et donc d'avoir plus de possibilités de recettes à préparer au camping, voici...