L'Union Nationale des Producteurs de Pommes de Terre (UNPT) a présenté ses premières projections concernant le rendement national de pommes de...
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Avant de venir ravir nos papilles, une pomme transportée par cargo réfrigéré produit environ 0,5 tonne de CO2 par kilo de fruit. Transporter un kilo de pommes par voie maritime pollue autant qu’envoyer 526 e-mails comprenant une pièce jointe de 1 Mo, ou que laisser une ampoule de 60 watts allumée pendant quatre heures. Tous […]
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Voici une super recette de gâteau aux pommes qui a tout pour plaire : de la pomme, du caramel et des biscuits à la cannelle. Côté texture, il est...
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Avec une superficie d'environ 3 700 hectares, la pomme est le fruit le plus cultivé en Suisse et également le préféré des Suisses. Chaque...
Au domaine du Bedou à Cazals-des-Baylès (Ariège), la récolte des pommes a bien commencé en ce début du mois de septembre. La saison promet...
La cuisson du maïs à la perfection peut parfois s’apparenter à un véritable défi gastronomique. Cependant, avec quelques astuces infaillibles,...
Entamée début septembre, la période d'arrachage des pommes de terre bat son plein en Limousin. Ici, les agriculteurs se consacrent essentiellement...
Les marchés alimentaires parisiens s'animent chaque week-end pour une escapade gourmande dans la capitale ! Les stands débordent de délices locaux...
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