BROMONT – Depuis quelques mois, le troupeau de 80 brebis laitières de Matvei Sosnovski et Nadya Kravchenko, propriétaires de la fromagerie Brebis...

Problématique Le marché laitier ouest-africain est en forte croissance et est particulièrement attractif pour les firmes laitières Européennes,...

La prochaine année sera occupée pour le comité brebis laitière des Éleveurs d’ovins du Québec (LEOQ), qui participe à deux études...

Lucille Giroux, fondatrice de la Fromagerie La Moutonnière, à Sainte-Hélène-de-Chester, dans le Centre-du-Québec, a été une pionnière dans la...

La demande pour le lait de brebis est en progression dans la province. Bien que les producteurs établis soient beaucoup plus performants qu’il y a...

Les vols de brebis ne sont pas inédits en France. Ce qui l'est plus, c'est celui d'agneaux qui viennent de naître. Un éleveur ovin du Gers vient...

Vous souvenez-vous de la page Facebook Lait’Quitable qui en 2016 a fait trembler la Fédération des producteurs de lait tant elle véhiculait la...

Un incendie qui s'était déclaré vendredi 14 février 2025 dans un hangar agricole à Massegros-Causses-Gorges en Lozère a causé la mort de...

Le lait de brebis se distingue d’autres productions comme celles du lait de vache ou du lait de chèvre. En voici un portrait axé sur ses forces et...

La PDG du groupe industriel des productions laitières (Giplait), Samah Lahlouh, a fait savoir, samedi, que la production du lait de vache...