Les investissements que requiert la mise aux normes pour le bien-être animal seront une bouchée difficile à avaler pour les petites fermes de...

Les producteurs de lait de l’Abitibi-Témiscamingue et de la Gaspésie tracent un bilan positif des cinq premières années de mise en œuvre du...

Alors que les Américains mettent la pression sur le Canada dans le cadre des relations commerciales, qu’Howard Lutnik, secrétaire au commerce...

DÉCRYPTAGE - Face à l’explosion de la demande, les producteurs sont courtisés par les coopératives et les industriels.

L’un des principaux ennemis de la productivité des brebis laitières est le Meadi Visna ovin (MV), un virus qui peut faire diminuer jusqu’à...

La PDG du groupe industriel des productions laitières (Giplait), Samah Lahlouh, a fait savoir, samedi, que la production du lait de vache...

Supervisés par le ministre de l’Agriculture, du Développement rural et de la Pêche, Youcef Cherfa, en présence du wali d’Alger, Mohamed...

La consommation de lait et de ses dérivés non contrôlés peut entraîner des maladies transmises par les animaux, comme la brucellose et la fièvre...

Dans le cadre d’un live sur la page Facebook de Passion courses, le 29 janvier dernier, une entrevue donnée par Jean-François Reid, président de...

La spécialiste de la sécurité et de la qualité des aliments à l’Institut national de nutrition et de technologie alimentaire, Rana Al-Ghiloufi,...