Maroc - ALBILADPRESS.COM - A la Une - 15/Feb 21:52

أطعمة تساعد على تقليل التجاعيد... احرص عليها

يهتم كثيرون بالبشرة، ويسعون إلى الاحتفاظ ببشرة تتميز بمظهر شبابي مع تقليل الخطوط والتجاعيد مع التقدم في العمر. وفي هذه الأثناء تتسارع الدراسات لإيجاد الحلول، إذ بينت دراسة جديدة أن هناك 8 عناصر غذائية صحية يمكن أن تساعد في تقليل التجاعيد وتؤدي إلى الحفاظ على نضارة البشرة، ومن أهم هذه الأغذية: 1. الكولاجين يعد الكولاجين بروتينا أساسيا يوفر البنية والقوة والمرونة للبشرة، ويساعدها في الحفاظ على مظهرها الشبابي. مع التقدم في العمر، ينخفض إنتاج الكولاجين، ما يؤدي إلى ظهور التجاعيد. ولكن مع اتباع نظام غذائي متوازن غني بالأحماض الأمينية والفيتامينات والمزيد يمكن أن يحفز بشكل طبيعي إنتاج الكولاجين. 2. مرق العظام يعد مرق العظام أحد أفضل مصادر الكولاجين الطبيعي، وهو غني بالكولاجين والأحماض الأمينية والمعادن. كما يتم تحضير مرق العظام عبر غلي عظام الحيوانات والأنسجة الضامة، ما يؤدي إلى إطلاق الكولاجين والعناصر الغذائية الأخرى في المرق. 3. الأسماك والمحاريات توفر الأسماك مثل السلمون والتونة والمحاريات أحماض أوميغا 3 الدهنية والكولاجين، التي تساعد في الحفاظ على مرونة الجلد وتماسكه. وتساعد أحماض أوميغا 3 الموجودة في الأسماك في تقليل الالتهاب وحماية الجلد من أضرار أشعة الشمس، بينما يدعم الكولاجين بنية الجلد. 4. الدجاج إن الدجاج مصدر رائع للكولاجين، خصوصا في أجزاء مثل الجلد والغضاريف. كما أن الأنسجة الضامة في الدجاج تكون غنية بالبروتينات التي تدعم بنية الجلد. كما يمكن أن يساعد تناول الدجاج بانتظام في زيادة مستويات الكولاجين في الجسم، ما يؤدي إلى بشرة أكثر تماسكا ومرونة. 5. البيض لعل بياض البيض، تحديدا، غني بالبرولين، وهو حمض أميني ضروري لإنتاج الكولاجين. يلعب البرولين دورا حاسما في الحفاظ على مرونة الجلد وترطيبه. ويمكن أن يؤدي تضمين البيض في النظام الغذائي إلى دعم عملية إنتاج الكولاجين الطبيعية في الجسم، ما يؤدي إلى بشرة أكثر صحة وشبابا. 6. الحمضيات لا شك في أن البرتقال والليمون والليمون الحامض والغريب فروت، غنية بفيتامين C، وهو ضروري لتخليق الكولاجين. إن فيتامين C هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تحمي البشرة من أضرار الجذور الحرة وتعزز إنتاج الكولاجين. 7. التوت تعد الفراولة والتوت الأزرق والأحمر والأسود غنية بمضادات الأكسدة وفيتامين C، ما يعزز إنتاج الكولاجين. كما يساعد المحتوى العالي من مضادات الأكسدة في التوت على حماية الجلد من الإجهاد التأكسدي والأضرار البيئية، وبالتالي تعزيز صحة الجلد عموما. 8. الخضراوات الورقية تحتوي السبانخ والكرنب وغيرهما من الخضراوات الورقية الداكنة على الكلوروفيل، الذي يتمتع بخصائص مضادة للأكسدة، ما يمكن أن يزيد من إنتاج الكولاجين. كما أن هذه الخضروات غنية بالفيتامينات والمعادن التي تدعم صحة الجلد عموما. يمكن أن يساعد تناول الخضراوات الورقية بانتظام في تعزيز مستويات الكولاجين.