– سعيد السلاوي تعد اللحوم البيضاء من المواد الأساسية في المائدة المغربية،...
Vous n'êtes pas connecté
بعد اسبانيا..المغرب يستورد اللحوم الحمراء من الأرجنتين في خطوة استراتيجية تهدف إلى تنويع مصادر الإمدادات الغذائية بعد اسبانيا، منح المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (ONSSA) الضوء الأخضر لاستيراد لحوم الماعز والأغنام من الأرجنتين. يأتي هذا القرار في سياق ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء في المغرب نتيجة الجفاف وارتفاع تكاليف الأعلاف، مما أثر بشكل كبير على القطيع الوطني. واستند هذا الإجراء إلى اتفاق بين الحكومة المغربية ونظيرتها الأرجنتينية، في إطار التنسيق الذي يقوده رئيس الحكومة، عزيز أخنوش، مع الفاعلين في سلاسل الإنتاج الفلاحي، خاصة قطاع اللحوم الحمراء. وتمثل هذه الخطوة جزءًا من التحضيرات لانطلاق الموسم الفلاحي 2024-2025، في ظل تحديات خمس سنوات من الجفاف المتتالي. وأصبحت الأرجنتين الآن ضمن قائمة الدول الـ46 المسموح لها بتصدير اللحوم الحمراء إلى المغرب، والتي تشمل دولًا مثل أستراليا، كندا، ونيوزيلندا، بعدما استوفت جميع الشروط الصحية والمعايير التي يعتمدها المغرب، بما فيها شهادة “حلال” لضمان مطابقة اللحوم للمعايير الدينية المحلية. وتؤكد المصادر أن الشروط الصحية التي يعتمدها المغرب تتماشى مع معايير الاتحاد الأوروبي، وتشمل: -شهادات صحية صادرة عن السلطات المختصة في بلد المنشأ. -الالتزام بطريقة الذبح الإسلامي لضمان “الحلال”. -إخضاع اللحوم المستوردة للتفتيش في مراكز متخصصة عند وصولها إلى المغرب. علاوة على ذلك، يشترط على المستوردين توفير مخازن مخصصة للحوم المستوردة، لضمان الحفاظ على جودتها وسلامتها. مع استهلاك سنوي للفرد يصل إلى 17 كيلوغرامًا من اللحوم الحمراء، يحتل المغرب موقعًا متقدمًا في إفريقيا من حيث استهلاك هذه المادة. إلا أن الجفاف وارتفاع تكاليف الأعلاف دفعا المملكة إلى زيادة الاعتماد على الواردات. ومن المتوقع أن تصل واردات اللحوم الحمراء إلى 40 ألف طن، وفق ما جاء في مشروع قانون المالية لعام 2025....
– سعيد السلاوي تعد اللحوم البيضاء من المواد الأساسية في المائدة المغربية،...
أعلن مهنيو قطاع الدواجن أن الأسعار ستبقى في مستوياتها المرتفعة (24 درهما...
فاطمة الزهراء ايت ناصر: صحافية متدربة كشف تقرير حديث نشرته منصة “ذي غرين بروفيت”...
فاطمة الزهراء ايت ناصر: صحافية متدربة كشف تقرير حديث نشرته منصة “ذي غرين بروفيت”...
رغم اتخاذ المغرب خطوات جريئة لاستيراد اللحوم الحمراء من دول مثل إسبانيا والبرازيل...
متابعة أشارت تقارير صحفية إلى أن أسعار الدواجن عادت إلى منحاها التصاعدي، مسجلة...
علم من مصدر مهني مسؤول أن واردات المغرب من القمح الطري بلغت خلال العام الفارط 2024،...
أكدت بيانات صادرة عن منصة “إيست فروت” المتخصصة في تحليل البيانات الفلاحية أن...
تعرض إنتاج الأرز في المغرب نتيجة التأثيرات المناخية لتراجع كبير، لا سيما في منطقة...
تواصل أسعار اللحوم الحمراء إثارة الجدل في السوق المحلية، حيث شهدت المجازر الكبرى...