X

Vous n'êtes pas connecté

Maroc Maroc - ALMAGHRIBTODAY.NET - صحة وتغذية - 11/Jul 08:20

دراسة حديثة تكشف أن تناول اللحوم المعالجة قد تُزيد من النوبات القلبية ومخاطر السكتة الدماغية

كشفت دراسة حديثة أن تناول اللحوم المعالجة ذات الأصل النباتي مثل النقانق والبروتين النباتي، يرتبط بعدد من الأمراض، ويزيد من النوبات القلبية ومخاطر السكتة الدماغية. وذكرت الدراسة، التي نشرتها مجلة "لانسيت" الإقليمية للصحة في أوروبا، أن استهلاك اللحوم المعالجة يرتبط بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والوفاة. وبحسب الدراسة، يأتي الخطر من الأطعمة فائقة المعالجة "النباتية" ككل، وليس بدائل اللحوم على وجه الخصوص، كما تشمل الأطعمة "النباتية" المعالجة مثل البيتزا المجمدة، والمشروبات الغازية. وربطت الدراسة الأطعمة النباتية فائقة المعالجة بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والوفاة، حيث توصف هذا الأطعمة بأنها فائقة المعالجة عندما تخضع لتحول صناعي يغير من المكونات الأصلية بشكل كبير. وجمع فريق البحث في الدراسة الرصدية بيانات أكثر من 100.000 شخص بالغ في بريطانيا، وتتبعوا نمط الحياة والمعلومات الوراثية للمتطوعين الذين تتراوح أعمارهم بين 40 و69 عاما. يذكر أن نسبة التشبع العالية بالملح والسكر والدهون في هذه الأطعمة هي السبب، لكن دراسات أخرى تشير إلى أن عملية معالجة الطعام، أو المواد الكيميائية، مثل محسن النكهة الشائع "الغلوتامات"، والملوثات التي قد تظهر من القلي أو الخبز أو التخمير تزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. قد يهمك أيضــــــــــــــا تناول كميات أقل من اللحوم تقلل خطر الإصابة بأمراض القلب   دراسة تكشف أنّ الإفراط فى تناول اللحوم قد يسبب سرطان القولون

Articles similaires

دراسة تؤكد أن تناول القهوة يوميًا يقلل خطر الإصابة بالنوبة القلبية إلى النصف

almaghribtoday.net - 16:45

يبدأ الكثير منا يومهم بفنجان من القهوة الساخنة، فهى تساعد على تجدد نشاط الجسم...

دراسة تؤكد أن تناول القهوة يوميًا يقلل خطر الإصابة بالنوبة القلبية إلى النصف

arablifestyle.com - 23:11

يبدأ الكثير منا يومهم بفنجان من القهوة الساخنة، فهى تساعد على تجدد نشاط الجسم...

فقدان دهون البطن يعالج النوبات القلبية وارتفاع ضغط الدم ومرض السكري

almaghribtoday.net - 14/Sep 22:50

التخلص من دهون البطن يساعدك على الاستمتاع بحياة أكثر صحة، كما أثبتت العديد من...

تأثير اللحوم غير المطهية جيدًا على الصحة

arablifestyle.com - 16/Sep 22:46

إن كيفية طهي اللحوم يمكن أن تحدد في الواقع تأثيرها على صحتك، وذلك لأن خبراء الصحة...

طقطقة الرقبة قد تؤدي للإصابة بسكتة دماغية

arablifestyle.com - 10/Sep 07:53

طقطقة الرقبة من الطرق الشائعة لتخفيف آلام الرقبة وتيبسها، ومع ذلك، وفقًا...

طقطقة الرقبة قد تؤدي للإصابة بسكتة دماغية

arablifestyle.com - 10/Sep 07:53

طقطقة الرقبة من الطرق الشائعة لتخفيف آلام الرقبة وتيبسها، ومع ذلك، وفقًا...

دراسة تحذر من تراكم 6 معادن تسبب تصلب الشرايين

akhbarona.com - 17:51

حذرت دراسة جديدة من أن تراكم 6 معادن في الجسم قد يسهم في تصلب الشرايين وزيادة خطر...

أبرز أعراض وعلامات أمراض القلب المبكرة

arablifestyle.com - 12/Sep 22:48

يُظهر الجسم في بعض الأحيان علامات خفية مبكرة لـ أمراض القلب والأوعية الدموية ،...

دراسة حديثة تحذر من الإفراط في تناول الكافيين على صحة القلب

arablifestyle.com - 11/Sep 07:16

يعتبر الكافيين من أكثر المنبهات شيوعا واستهلاكا في العالم، حيث يتواجد بشكل أساسي...

دراسة حديثة تحذر من الإفراط في تناول الكافيين على صحة القلب

arablifestyle.com - 11/Sep 07:16

يعتبر الكافيين من أكثر المنبهات شيوعا واستهلاكا في العالم، حيث يتواجد بشكل أساسي...

Les derniers communiqués