Que en la fase neoliberal se despreciara al maíz (y a otros básicos) y se impulsaran cultivos de exportación (hortalizas y frutales) bajo el...
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Que en la fase neoliberal se despreciara al maíz (y a otros básicos) y se impulsaran cultivos de exportación (hortalizas y frutales) bajo el criterio de que era mejor negocio no causa sorpresa. Así pensaban. La vital autosuficiencia simplemente no les importaba. Así, México pasó de la autosuficiencia alimentaria a la dependencia grave del abasto externo y al menosprecio del agro.
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