Por Armando de la Garza Ixcateopan de Cuauhtémoc, Guerrero – Este pintoresco pueblo, famoso por su rica herencia cultural y gastronómica, se...

Con un jurado de expertos en Gastronomía, el evento valoró tanto la calidad de los platillos como el amor y la tradición que cada receta lleva...

Con un jurado de expertos en Gastronomía, el evento valoró tanto la calidad de los platillos como el amor y la tradición que cada receta lleva...

Por Armando de la Garza El mole poblano es uno de los platillos más emblemáticos y representativos de la cocina mexicana, especialmente del estado...

Una cocina fusión que destaca por la calidad de sus platillos, elaborados con ingredientes de huertos locales.

Cada año, entre finales de octubre y principios de noviembre, México se llena de colores, aromas y sabores para celebrar una de sus tradiciones más...

En la ofrenda se colocan los platillos favoritos de los difuntos, con la creencia de que sus almas regresan a disfrutar de los sabores que en vida les...

La gastronomía de esta ciudad es, junto a su Paisaje Cultural, declarado Patrimonio Mundial por la Unesco, uno de sus grandes tesoros

En la búsqueda constante de sabores auténticos y experiencias culinarias enriquecedoras, la focaccia, uno de los panes más tradicionales de la...

PUEBLA, MÉXICO.- Si existe una película que encante tanto a los amantes de la animación como a quienes disfrutan de la gastronomía es Ratatouille,...