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Encuesta del MGAP sobre industrias lácteas en Uruguay reveló que más de la mitad de lo que se produce es leche en polvo, seguido por quesos
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Del 2 al 30 de septiembre las pequeñas y medianas empresas lácteas argentinas podrán inscribirse para participar del Concurso de Quesos, Manteca y...
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En Estados Unidos, la industria del queso está valorada en 14.000 millones de dólares.
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