Este documento es preparado y presentando desde el año pasado por el Centro de Información Láctea (CIL), que es un grupo de trabajo en el marco de...
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La industria láctea en la Región de Los Lagos ha experimentado una disminución en la recepción de leche y la producción de varios productos clave durante el primer trimestre de 2024, según el último boletín publicado por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA) y el Instituto Nacional de Estadísticas (INE).
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Las exportaciones de vino chileno anotaron un repunte en los primeros ocho meses de 2024, en comparación con el mismo periodo del año pasado, según...
En su reciente visita a la región de Magallanes, Alberto Ramírez, experto en cooperativas y encargado del Departamento de Desarrollo Rural de...
Durante enero y julio de 2024 se aprecia un comportamiento mixto en la compra de la industria láctea mayor.
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La sostenibilidad y la optimización del manejo de subproductos, como el suero de queso, no solo contribuye a la sustentabilidad de la industria...
Los quesos y la industria láctea asturiana han puesto una pica en Zamora, en los Premios Cincho, uno de los certámenes más reputados del sector...
El proyecto de Hircus, en Palacios del Pan, muestra la realidad de un territorio donde los grandes negocios del sector conviven con los modelos de...
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A pesar de que los precios internacionales del cobre han mostrado altibajos, permaneciendo en niveles... La entrada Producción de cobre en Perú:...